おはようございます！
今朝も笑顔満開、お元気で朝をお迎えでしょうか。
私事で恐縮ですが、
毎年の我が家の年中行事・・神戸の春の味覚“いかなごの釘煮”を、今年も送る事ができて、ホッとしています。
解禁当初に購入し炊いたいかなごは、子どもたちのパートナーのご実家へ。
いかなごが届いた頃、金沢に住む娘の末っ子の健ちゃんから電話がかかってきました。
「ばぁちゃん、どうして大きいばぁちゃん(パパのお母さまのこと・・背が高いので)のところには“いかなご”送って、健ちゃんちには送ってこないの？」と、口を尖らせていたようです。
「健ちゃん、じいちゃん、ばぁちゃんが先だからね。健ちゃんにも、炊いて送るから待っててね」と約束しました。
今年は何かと忙しく、一気に炊き上げる事ができませんでした。
いかなごは、買ったら直ぐに炊いた方が美味しいのです。
その前にショウガを刻み、調味料を計り並べておきます。
また、炊き始めると火のそばを離れる訳にはいかず、結構、手間暇が掛かります。
炊き上がると直ぐに扇風機を回して冷まします。
そして、ツヤツヤのいかなごをパックに詰めて、大きめのゆうパックや宅急便にして、即郵便局へ走ります。
合計7キロ炊き、6カ所に送りました。
いつも送っている人たちみんなに送れて、年中行事(自分との決め事)・・が守れ、ホッとしました。
娘の長女から「ばぁちゃん、とっても美味しかったよ！たくさん送ってくれてありがとう！」と、嬉しい言葉ももらえました。
今年は、時間的に無理かも！と思いました。
それでも「何とか、何とか送りたい！」と、お店に確認、取り置きをお願いする事ができました。
お陰様で、例年通り炊いて送る事ができ、その事がとても嬉しかったです。
そして思いました。
日頃から同じお店で購入し、少々の無理を聞いてもらえる関係性を築いておく事の大切さを。
話は変わりますが、
午後から、福島県の若い友人が神戸に来てくれます。
頭脳明晰、弁舌爽やかな彼女。
私も彼女の前ではのんびり屋に思えます。
1日を26時間と思って時間を活かし切っている、刺激的な彼女です！
久しぶりに、彼女の話を聞いてみたいと思っています。
みなさん、今日も笑顔溢れる嬉しい一日でありますように！
村山順子